Aquest estiu he anat un parell de vegades a aquest restaurant. Un lloc molt i molt agradable d'ubicació peró més encara per un servei familiar i directe i un menjar excel·lent.
El més destacable son les brotxes (de verdura, de pollastre, de xai {buf, què bona!}, de porc farcit amb sorpresa {tb per morirse} o de sipia)... Les carns també son molt bones.
I alguns entrants són gairebé de ciència-ficció. Des de un senzill plat de pernil ibèric o taula d'embotits ibèrics o plat de dàtils amb bacó a l'exquisitesa de llangostins amb sobrassada i ceba. Si mai hi anau i tenen aquest plat a la carta, no dubteu en demanar-lo. Us transportarà molt i molt lluny!
El pa el fan ells mateixos... I és molt bo.
El més destacable son les brotxes (de verdura, de pollastre, de xai {buf, què bona!}, de porc farcit amb sorpresa {tb per morirse} o de sipia)... Les carns també son molt bones.
I alguns entrants són gairebé de ciència-ficció. Des de un senzill plat de pernil ibèric o taula d'embotits ibèrics o plat de dàtils amb bacó a l'exquisitesa de llangostins amb sobrassada i ceba. Si mai hi anau i tenen aquest plat a la carta, no dubteu en demanar-lo. Us transportarà molt i molt lluny!
El pa el fan ells mateixos... I és molt bo.
Postre recomanat, sorbet de llimona.
Tot això per una mitjana de 23 euros per persona. Una gran opció. I per les nits d'estiu, a la terrassa hi fa un molt bon estar...
RACO D'ES FORN
Carrer Vapor santueri, 51 BAJO
07670 PORTOCOLOM (FELANITX (MALLORCA))
ILLES BALEARS
Uo m'has fet venir gana!
ResponElimina