He de reconèixer que era molt escèptic a l'hora d'anar a menjar una paella de cego "de cec" a Palma a un lloc que no hagués provat encara. Tenia unes convidades portugueses amb qui volia quedar obviament bé. I varen ser els meus pares, els que emprant els seus contactes, varen trobar i reservar plaça a un dels restaurants arrosseria Nimo's (la Fènix en concret). De fet ja havia tastat l'arroç d'aquesta cadena ja que un dia un temps abans havíem portat una paella de la seu que tenen a Ca's Capiscol.
Aquest cop la seu triada va ser la Fènix i va satisfer, i amb escreix, les nostres (les meves) expectatives. Un calamar cuinat a l'antiga... Uns calamarets a l'andalusa. I una paella gairebé esquisida.
Arrosseries Nimo's
No recordo el preu... Sobretot perquè crec que no vaig pagar jo... Però va ser en qualsevol cas raonable, això segur. I va ser prou bo... Clar que jutjar un restaurant per una sola vegada és difícil. Suposo que hi hauré de tornar! :D
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada