Cocina (Con) Fusión

La lista de los mejores cocineros del mundo está plagada de españoles. Y están creando escuela!


Me contaba un amigo que el otro día estaba invitado a comer en casa de unos amigos. 
A la hora del aperitivo al lado de la piscina, la mujer, muy moderna y entendida, me ofrece un

CONSOMÉ MUY FRÍO DE CEBADA TOSTADA AL AROMA DE LÚPULO CON FRUTITOS DE OLIVO AL AIRE DEL ATLÁNTICO.

¿Quién no peca ante esta sugerencia?

Bueno, pues me sirvieron una triste:

Caña de cerveza con aceitunas rellenas de anchoas